Contexto

Este caso está diseñado para estudiantes de Mercadeo y se centra en cómo aplicar herramientas de marketing emprendedor en un proyecto real.

La República Dominicana ofrece muchas oportunidades para emprender, especialmente en áreas como el turismo, la gastronomía y el comercio en línea. Sin embargo, también enfrenta retos, como la adaptación tecnológica y la sostenibilidad.

El Proyecto

María y Juan, estudiantes a punto de graduarse, han creado “Sabores del Caribe Digital”, una plataforma online para vender productos de comida artesanal y ofrecer clases de cocina virtual, así como tours gastronómicos y contenido sobre la gastronomía dominicana. Su objetivo es apoyar a productores locales y lograr un negocio rentable.

Ya realizaron encuestas y tienen algunos aliados, pero ahora enfrentan decisiones clave sobre la organización empresarial, estrategias a utilizar y cómo asegurar la sostenibilidad a largo plazo.

Preguntas a Trabajar

1. Entorno (PESTEL): Analizar oportunidades y amenazas relacionadas con economía, leyes y tecnología.

2. Propuesta de Valor: Usar el Canvas para destacar frente a la competencia.

3. Marketing Digital: Implementar redes sociales, contenido atractivo y email marketing para atraer y retener clientes.

4. Operaciones y Logística: Organizar la entrega de productos para que lleguen frescos, usando herramientas de control.

5. Finanzas y Sostenibilidad: Evaluar costos y ganancias para asegurar rentabilidad a largo plazo.

6. Experiencias Interactivas: Diseñar clases virtuales y tours atractivos centrados en el usuario.

7. Autogestión y Liderazgo: María y Juan deben gestionar su tiempo y estrés mientras crecen como emprendedores.

8. Expansión del Negocio: Considerar ventas en otros países o agregar nuevos productos o servicios si el negocio crece.

Este caso busca que los estudiantes piensen como verdaderos emprendedores, utilizando herramientas aprendidas para tomar decisiones informadas.